Simon munkája nem csupán a ráfordított energia, a szellemesség és a kivitelezés minősége okán különleges, de a csempekollekcióhoz készült több száz oldalas, igényes grafikai minőségben kidolgozott dokumentáció is arról tanúskodik, hogy a tervező komoly minőségi és esztétikai mércét állít fel saját magával szemben és nem ad ki akármit a kezéből.